Sarbatorile Pascale se apropie cu pasi repezi, iar gospodinele trebuie sa se pregateasca din timp pentru a avea o masa bogata.
In cateva zile se va deschide primul targ de miei din Capitala, iar printre ciobanii care isi vor expune produsele se numara si cel mai celebru dintre ei, renumitul Ghita.
Baciul ne-a spus ca are la stana sa de la Jina nu mai putin de 8-900 de miei. Edilul sectorului 4, Cristian Popescu Piedone, a facut ieri o verificare fulger la Piata Aparatorii Patriei, fiind insotit de celebrul oier.
Kilogramul de miel costa 13-15 lei
Bucurestenii vor gasi aici carne la preturi mici, deoarece aceasta va fi vanduta direct de catre producator. Kilogramul de carne de miel viu va fi intre 13-15 lei, iar transat va oscila intre 22 si 25 de lei.
Deja 30 din cele 32 de tarcuri au fost ocupate, iar daca numarul doritorilor se va ridica, se vor suplimenta numarul lor. Astfel, targul va fi deschise pe 9 aprilie la ora 9.00 si se va inchide zece zile mai tarziu.
Aceasta piata este dotata cu un abator, iar pe durata targului vor fi in permanenta patru medici veterinari de la ANSVA.
“Timpul este frumos, conditiile sunt bune. O sa vedem ce o sa fie pe viitor. Pentru inceput o sa vin cu 50 de miei sa vad cum merge. Eu voi fi acolo aporape zi de zi, iar pretul se va negocia direct cu mine”, ne-a spus Ghita Ciobanul. (Alex Saulea)
CITESTE SI